De Corumbá/MS, a empresária Cirça Monteiro, 45 anos, fez seu nome na capital Campo Grande. Cirça, desde os 13 de idade, conquista a todos com seu tempero especial. “Comecei a trabalhar na casa de outras famílias. Eu era responsável pelas refeições. Com esse trabalho, eu tinha condições de ajudar financeiramente em casa”, lembra.
Na primeira casa, Cirça trabalhou por 20 anos, mesmo sem saber direito como fritava um ovo. Na segunda, ela ficou por apenas seis anos, mas foram esses anos que fizeram ela pensar em uma gastronomia restritiva, partindo posteriormente para a culinária fitness.
Durante a pandemia, Cirça teve que renunciar ao trabalho para cuidar do namorado que havia contraído Covid. Esse foi o estalo que ela precisou para saber qual rumo seguir.
“Eu pedi tanto para Deus me guiar, me dar uma luz. Eu queria ir para a casa das pessoas e falar sobre Ele, ou cozinhar algum prato. E foi então, que Ele me ouviu e veio à luz que eu precisava”.
Cirça está se formando no IGA – Instituto Gastronômico das Américas, onde pretende alcançar voos mais altos e surpreender a todos com um toque especial na culinária.
Cozinha Fitness Homecare Personalizada
Cirça hoje atua como Profissional Homecare, ou seja, ela cuida de tudo e você não se preocupa com nada. Ela cozinha com carinho, amor e muito tempero. “Se o cliente não quer comida fitness, a gente adequa o cardápio e faz de acordo com o gosto de quem está me contratando”.
Cirça está desbravando esse universo, e em três meses já acumula várias clientes. Mas ela ainda quer voar mais. Quer fazer a Cozinha da Cirça ser conhecida na cidade toda. “Quem não sonha, não vai para frente. Sei que tenho potencial. Sei que meu tempero é gostoso”.
A empresária trabalha apenas com horário agendado. “Todos os clientes são com horário marcado. Eles me procuram, eu peço se já tem algum cardápio vindo de nutricionista. Se sim, mais fácil. Se não, eu crio todo o cardápio para cada um, ou seja, um trabalho totalmente personalizado, e ele só vai me pagar a mão de obra e as compras que necessitam, tudo calculado certinho”, finaliza Cirça.
Serviço:
Instagram: @cozinhadacirca
WhatsApp: (67) 9 9652-6350
